Allergies et intolérances alimentaires

Les allergies et les intolérances aux aliments sont provoquées par les défenses naturelles de l'organisme. Le corps produit des immunoglobulines pour lutter contre les intrus nuisibles tels que virus, bactéries et autres agents pathogènes. En cas d'allergie ou d'intolérance, ce système de défense est altéré. Le corps reconnaît les substances inoffensives telles que les aliments ou les nutriments contenus dans les aliments comme agents pathogènes potentiels. Le résultat : une réaction allergique ou semblable à une allergie où il ne devrait y en avoir aucune. De plus, la muqueuse intestinale peut devenir plus perméable, ce qui fait que des substances allergènes peuvent passer dans le sang et y rester. Tôt ou tard, ils sont accompagnés par les plus grands adversaires de la perte de poids réussie : la rétention de graisse et d’eau.

Vitamine D

Les carences en vitamine D peuvent aussi nuire à votre objectif de perte de poids. Pourquoi ? Tout simplement : la vitamine D en tant qu'hormone joue un rôle clé dans divers processus métaboliques de votre corps. En ce qui concerne la perte de poids, ce sont par exemple :

Muscles - Une carence en vitamine D entraîne une réduction de la force de saut, de la puissance maximale et de la vitesse maximale. Selon les études, un apport accru en vitamine D peut augmenter le nombre de fibres musculaires et de cellules musculaires. Plus de cellules musculaires et de fibres musculaires signifient que le corps utilise davantage d'énergie pour les maintenir actifs. À cette fin, le tissu adipeux gênant est mobilisé et le processus de combustion des graisses est stimulé.

Système nerveux - Diverses études montrent que l’insuffisance de vitamine D influence négativement des maladies telles que la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques, la dépression, la schizophrénie et l’autisme. En général, un taux optimal de vitamine D entraîne une amélioration de l'humeur.

Structure osseuse - Chez l’adulte, une carence en vitamine D, associée à une carence en calcium, peut entraîner une forme de ramollissement des os (ostéomalacie) sans déformation et un manque de durcissement de la matrice osseuse qui est systématiquement retournée. Les signes d'ostéomalacie peuvent inclure : fatigue, faiblesse, douleurs musculaires, insomnie ou sensibilité à la pression. Ce sont des obstacles pour votre programme quotidien de perte de poids. Qui veut, par exemple, aller marcher le matin s'il est fatigué et se sent faible ? Vous réaliserez qu'avec un équilibre vitaminé idéal, le début de la journée sera plus facile pour vous. Une nouvelle motivation et une nouvelle énergie rendent la marche facile !