Coaching nutritionnel en ligne + Test d’allergie et intolérance alimentaire

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Coaching nutritionnel en ligne + Test d’allergie et intolérance alimentaire


Il existe un nombre incalculable d'allergies et d'intolérances alimentaires, et presque autant de tests pour en venir à bout. Vous avez des symptômes inexpliqués et ne savez pas par où commencer ? Le test d’allergie et d’intolérance alimentaire de cerascreen vous offre alors une bonne première orientation. L'offre comprend le test de réaction alimentaire ainsi qu'une consultation nutritionnelle.

Grâce au kit de prélèvement, vous pouvez déterminer rapidement et facilement, à l'aide d'un simple petit échantillon de sang, si votre organisme réagit par des anticorps aux aliments qui déclenchent la majorité des allergies et intolérances. Au cours de la consultation suivante de 30 minutes, nous discuterons avec vous de vos résultats et vous aiderons à modifier votre régime alimentaire. Pour réduire les symptômes d’allergie alimentaire et intolérance, au quotidien.

  • Prélèvement d'échantillons facile et pratique à domicile
  • Analyse dans un laboratoire d’analyse médicale, certifié (selon les normes ISO 13485, 9001)
  • Mesure des anticorps spécifiques IgE et IgG4*.
  • Consultation de 30 minutes avec un nutritionniste
  • Résultat dans un délai de 2 à 3 jours ouvrables après réception de l'échantillon

*Remarque : une augmentation du nombre d'anticorps ne signifie pas que vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire. Le test vous fournit des indices initiaux que vous pouvez suivre. Pour un diagnostic définitif, vous pouvez clarifier les allergies éventuelles avec un médecin. Le fait qu'une concentration accrue d'anticorps IgG4 spécifiques soit liée à une intolérance alimentaire est médicalement controversé.

Prix régulier €148,00 TVA incluse Livraison gratuite

Indications d'une possible allergie alimentaire

Les IgE sont une classe spéciale d'anticorps, qui reconnaissent les substances étrangères et hostiles et les empêchent de pénétrer dans l'organisme. Ils déclenchent donc des réactions qui entravent ou bloquent l'entrée aux substances étrangères. Cela entraîne une inflammation, qui peut à son tour provoquer les symptômes typiques des allergies alimentaires.

Des symptômes tels que des troubles digestifs, des éruptions cutanées et des démangeaisons de la gorge, associés à une concentration accrue d'anticorps IgE spécifiques, peuvent donc être le signe d'une allergie alimentaire.

C'est également de cette manière que le diagnostic est établi par les médecins, en deux étapes : par un test cutané ou sanguin, ils mesurent une éventuelle sensibilisation, c'est-à-dire une augmentation du taux d'anticorps IgE. En outre, le médecin prend en compte les antécédents médicaux du patient, c'est-à-dire qu'il l'interroge sur ses symptômes et son état de santé.

Le test d’allergie et intolérance alimentaire cerascreen® couvre la première étape de cette enquête. Il permet de déterminer la sensibilisation à un aliment en détectant les anticorps IgE dans le sang.

seuls les médecins sont autorisés à poser un diagnostic confirmé d'allergie. Si vous voulez être sûr, discutez des résultats de l'analyse des anticorps avec votre médecin.

Quels aliments sont testés ?

Le test d'allergie et intolérance alimentaire de cerascreen examine la concentration d'anticorps IgE spécifiques à 26 aliments différents et la concentration d'anticorps IgG4 spécifiques à 38 aliments différents. Ainsi, le test couvre les aliments qui sont responsables de la majorité des allergies et intolérances alimentaires en Europe.

Tableau : Liste des aliments contre lesquels les anticorps IgE sont mesurés :


IgE - test d'allergie aux aliments IgG4 - test d'intolérance alimentaire
Viande, volaille, œufs mélange de viande (bœuf, porc, poulet, agneau) bœuf, porc, poulet, agneau, dinde, blanc d'œuf, jaune d'œuf
Poisson, fruits de mer cabillaud, saumon, crevette, crabe cabillaud, thon, saumon, crevette
Produits laitiers lait lait, caséine
Céréales et Levure blé, Riz, Pomme de terre blé, épeautre, seigle, avoine, riz, gluten, levure de boulanger
Légumes tomates, carottes, céleri tomates, carottes, céleri
Légumineuse, fruits à coque soja, noisette, cacahuète, amande, Moutarde soja, cacahuète, noix, noisette, amande
Fruit pomme, orange, fraise, kiwi, pêche pomme, orange, fraise, kiwi, pêche

Les avantages du test d’allergie et intolérance alimentaire

Les allergies et intolérances alimentaires peuvent être responsables de bien plus que de simples symptômes gastro-intestinaux. Elles se manifestent aussi souvent par des symptômes tels que la fatigue, des irritations de la peau et des brûlures dans la cavité buccale. Sans tests, il est souvent difficile, dans la vie quotidienne, d'identifier les causes de ces plaintes.

Pour le test d’allergie et intolérance alimentaire cerascreen®, vous ne devez pas vous rendre dans un cabinet médical ou une clinique et vous n'avez pas à attendre de rendez-vous. Vous recevrez des instructions détaillées et illustrées et pourrez facilement effectuer le prélèvement chez vous. Vous recevrez ensuite un aperçu de la concentration d'anticorps contre des aliments spécifiques.

Voir un rapport de résultats



Le test d’allergie et intolérance alimentaire cerascreen® - La science du corps en toute simplicité

Que se passe-t-il dans notre corps lors d'une allergie et intolérance alimentaire ? Et qu'est-ce qui est testé exactement ? Les immunoglobulines IgE et IgG4 sont responsables d'une réaction allergique ou des symptômes typiques d'une intolérance. Ce sont les gardiennes du système immunitaire. Elles repoussent les substances présentes dans notre corps qui sont reconnues par notre système immunitaire comme particulièrement nocives. Dans le cas de l'intolérance, cela se produit par une réaction excessive à des substances/aliments en fait "inoffensifs".

Les anticorps IgE tentent d'empêcher la pénétration des corps étrangers supposés dangereux et déclenchent une réaction excessive. Cette réaction peut s'accompagner des symptômes typiques : larmes, éternuements, diarrhée, rougeurs, crampes, etc.

L'IgG4 veut bloquer ou détruire les corps étrangers déjà entrés et déclenche à cet effet une réaction de défense et d'inflammation. Nous ne les percevons pas aussi fortement que les réactions causées par les IgE, mais sur une plus longue période, elles peuvent tout de même provoquer des plaintes chroniques et des dommages durables.  

Vous effectuez le test à domicile, nous analysons vos résultats en laboratoire.

En avez-vous assez d'attendre des semaines pour un rendez-vous chez le médecin et de devoir rester assis dans la salle d'attente pendant des heures ? Nous avons une solution pour vous : faites votre test de réaction alimentaire dans le confort de votre maison. Comment cela fonctionne-t-il ? Commandez d'abord votre kit de test personnel en ligne sur cerascreen®.

Votre commande sera expédiée gratuitement à votre domicile et livrée en quelques jours. Nos tests sont simples et faciles à réaliser. Tout ce dont vous avez besoin pour le test est fourni dans le kit. Pour garantir une analyse médicale complète, quelques gouttes de sang prélevées au bout du doigt suffisent. À l'aide d'un manuel d’instruction illustré, vous prélevez l'échantillon vous-même et de manière quasi indolore. Vous nous le renvoyez ensuite gratuitement avec un identifiant de test individuel dans le sac de retour inclus. Nous évaluons votre échantillon dans le cadre d'une analyse complète en laboratoire et présentons votre évaluation complète en ligne dans notre espace client en ligne. Ces informations sont bien entendu protégées par un mot de passe et ne peuvent être consultées que par vous. Nous garantissons une sécurité maximale des données.

Notre coach nutritionnel 

Je suis Elly, nutritionniste de formation, entraîneur certifié et ancienne gymnaste de compétition. Avec environ 10 ans d'expérience en médecine nutritionnelle, en promotion de la santé sur le lieu de travail et dans le secteur du fitness, j'ai plus de 1000 heures de conseil à mon actif. Je m'attache à fournir des conseils faciles à mettre en œuvre - avec des compléments nutritionnels coordonnés si vous le souhaitez.

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